Specific IgE F4 (Wheat)**

Lúa mì là dị nguyên thực phẩm và hô hấp quan trọng; cần phân biệt dị ứng lúa mì qua cơ chế IgE với bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten (không qua IgE).

• Specific IgE F4 tăng/dương tính: cho thấy cơ thể đã mẫn cảm với lúa mì; có thể liên quan mề đay, ngứa, rối loạn tiêu hóa, khò khè, hiếm hơn là phản vệ sau khi ăn lúa mì
• Specific IgE F4 âm tính: ít gợi ý lúa mì là nguyên nhân gây triệu chứng dị ứng tại thời điểm xét nghiệm

• Người có triệu chứng dị ứng nghi ngờ liên quan đến lúa mì hoặc thực phẩm chứa gluten
• Người xuất hiện phản ứng sau khi ăn bánh mì, mì, hoặc sản phẩm từ lúa mì
• Người cần xác định dị nguyên thực phẩm để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp
• Theo chỉ định của bác sĩ